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パイナップル バルサミコビネガーの甘みとバジルEXVオリーブオイルの爽やかな香りの逸品です。

桃と帆立の甘さを白トリュフバルサミコがさっぱりとひきしめ、白トリュフの香りに酔いしれる真夏の冷たい逸品です。

ジューシーな桃と、ベーコンの塩味、はちみつ プロヴァンスの花々の甘みにお酒がすすみます♪

お酒のおつまみにも！新鮮な鰯を爽やかなレモン仕立てで。

カマルグソルトシーフード用の爽やかなハーブの香りと、マスタードミエルの甘くコクのある辛さが鮭の旨味を引き出します。

とろっと柔らかい長ネギと、マスタードミエルの甘味と辛味、コクが絶妙な美味しさです。

チキンのうまみをそのままに、骨つきにくを柔らかく堪能できる逸品。クリームのコクにホワイトペッパーの爽やかな香りが相性良く、白ワインが進みます。

ごろごろナッツの食感が楽しいセロリとりんごの爽やかなサラダです。
最後にふりかけるBIO カンポットペッパー ホワイトのフレッシュハーブやレモンのような繊細なアロマが魅力的です。

サボイキャベツで作るシューファルシー（ロールキャベツのオーブン焼き）

甘いだけじゃない♪ビターなヘーゼルナッツ＆カカオ BIOスプレッドと甘酸っぱいフランボワーズビネガーの、いちごを楽しむマスカルポーネパフェをお楽しみください。

ノエルにぴったり！ソルト＆キャンディーのエトワールクッキー、できました！甘さとしょっぱさのバランスが絶妙です。

スモーキーなベーコンに、はちみつ フランス産シャテーヌ栗のコクのある甘味と独自の香りがマッチした、南仏プロヴァンス伝統パン“フーガス”のご紹介です。