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ノエルにぴったり！ソルト＆キャンディーのエトワールクッキー、できました！甘さとしょっぱさのバランスが絶妙です。

魚介の旨味をしっかり感じられるスープ・ド・ポワソン。南仏のビストロの定番です。

冷蔵庫で1週間保存できる作り置きレシピ。野菜の旨味がしっかり感じられるプロヴァンスらしい一皿です。