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マルミタコ
マルミタコはバスク地方の漁師が食べる豪快な料理です。
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カツオのたたきオリーブオイル仕立て
濃厚なディアード エキストラバージンオリーブオイル2ndとカツオのうまみが合わさって、お酒のすすめの一品です♪
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カブとミントのシェーブルチーズサラダ ローズバルサミコドレッシング
特徴的なシェーブルチーズをカブとミントの爽やかさ、ローズバルサミコビネガーの
ほんのりとした酸味と、バラの花の甘みと香りでおいしく食べる一皿です。
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鯛とパイナップルのハーブマリネ
パイナップル バルサミコビネガーの甘みとバジルEXVオリーブオイルの爽やかな香りの逸品です。
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鰯のハーブレモンマリネ
お酒のおつまみにも!新鮮な鰯を爽やかなレモン仕立てで。
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鮭のマスタードミエルグリル
カマルグソルトシーフード用の爽やかなハーブの香りと、マスタードミエルの甘くコクのある辛さが鮭の旨味を引き出します。
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さやいんげんのホワイトバルサミコ漬け
冷蔵庫で1週間保存できる作り置きレシピ。コンフィチュールやペーストの空き瓶は保存容器にもなりますよ。
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プラムとチーズのサラダ
バジルオイルとフルーツバルサミコのヴィネグレット。
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トマトサラダ フランボワーズとバジルのヴィネグレット
バジルオイルとフルーツビネガーのヴィネグレット。
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ケールのパッションフルーツシーザーサラダ
フルーツバルサミコとマスタード ミエルのヴィネグレット。
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アボカドのシンプルサラダ アップル風味
ねっとり濃厚なアボカドにアップルビネガーのふくよかな甘みと酸味がよく合います。
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ケッパー入りポテトサラダ
ケッパーがピリリとアクセントに。ボリューム満点のサラダです。
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