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新玉ねぎのラベンダーはちみつグリル
新玉ねぎのシャキシャキとした歯応えを残しつつ、チーズのコクとラベンダーはちみつの華やかな甘さが絡まった美味しい一皿です。
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鯛とパイナップルのハーブマリネ
パイナップル バルサミコビネガーの甘みとバジルEXVオリーブオイルの爽やかな香りの逸品です。
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ピストゥスープ
南仏プロヴァンスの家庭料理、ピストゥスープ
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ひよこ豆のサラダ
豆の食感がおいしいひよこ豆のサラダ
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自家製セミドライトマトのバジルオイル漬け
冷蔵庫で2週間保存できる作り置きレシピ
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プラムとチーズのサラダ
バジルオイルとフルーツバルサミコのヴィネグレット。
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トマトサラダ フランボワーズとバジルのヴィネグレット
バジルオイルとフルーツビネガーのヴィネグレット。
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アボカドのシンプルサラダ アップル風味
ねっとり濃厚なアボカドにアップルビネガーのふくよかな甘みと酸味がよく合います。
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南仏風ガスパチョカクテル
冷蔵庫でしっかり冷やすとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
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トマトとシーフードのペーストロッソパスタ
イタリアらしい味わいを存分に楽しめるスパゲッティ。白ワインにオススメです。
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白トリュフ香るシンプルリゾット
シンプルこそおいしいを実感できる一品。
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白トリュフ カマルグソルト
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むね肉のスカロッピーネ
簡単だけどおいしい!むね肉のスカロッピーネ。赤ワインにも白ワインにも。
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