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【参加者全員にプレゼント】@maisonbremond1830_jp フォロー＆ハッシュタグキャンペーン開催！  ■キャンペーン詳細  【期間】2020年1月20日(月)～2020年3月31日(火)  【参加方法】  ・Instagramを使い、以下投稿方法のように投稿してく...

シーフードパスタには ✔︎ フレーバーエキストラバージンオリーブオイル ガーリック  ✔︎ フレーバーエキストラバージンオリーブオイル 赤とうがらし  がぴったり。  オイルと塩だけで味付けが完成しますよ。  #メゾンブレモンド1830 #南仏 #プロヴァンス #メゾンブレモン...

ときおり無性に食べたくなるアジアンヌードルをフレーバーオリーブオイルで手作り。 炒め油にはもちろん、食べる直前にも“追いオイル”するのがオススメです。  #メゾンブレモンド1830 #南仏 #プロヴァンス #メゾンブレモンド #maisonbremond1830 #provence #...

メゾンブレモンド1830髙島屋S.C.店では、1月25・26日の2日間 、「和×フランス　コラボスイーツ試食会」を開催いたします。  新しい年の始まりに、一味違う和スイーツを試してみませんか？ 爽やかなレモンオリーブオイルと果肉たっぷりのコンフィチュールを使った和×南仏スイーツをご用意しており...

メゾンブレモンド1830のソルトシリーズ  ミネラルをたっぷり含んだまろやかな味わいの中に旨味と風味がしっかりと感じられるカマルグの天然海塩をベースにハーブ等を加えてアレンジしたお塩のラインナップです。お料理にあわせて使い分けていただくことで、お料理の幅が一層広がります。  【関連E...

【EVENT】南仏の旨み塩をフランス美食家が選ぶ日本酒とあじわう会  ミネラル豊富で旨味の強い　@maisonbremond1830_jp で定番人気のソルトシリーズをおつまみに、2018年にフランスで行われた日本酒コンクールで最優秀賞の「プレジデント賞」を受賞した、大分県杵築市の中野酒...

食物繊維豊富な押し麦をリゾットにして。  味付けは「ペースト ロッソ」だけ。 バジルのペースト・ジェノベーゼとトマトソースをミックスしたソースは、新鮮なバジルとドライトマトの凝縮された甘みと旨みが最高です。  #メゾンブレモンド1830 #南仏 #プロヴァンス #メゾンブレモンド ...

タルトのクリームに「スプレッド レモンカードクリーム」を使うと、タルト作りがとても簡単に。  フルーツはお好きなだけのせられるのも、手作りの醍醐味。  ◆スプレッド レモンカードクリーム  ローズマリーエキスとギリシャ・クレタ島のエキストラバージンオリーブオイルを使用した上品なス...

Bonne année ! （ボナネ！） 新年、明けましておめでとうございます！ 皆様にとってより素晴らしいお年になりますように。  ◾️公式オンラインストア発送休業期間 2019年12月28日(土) ～ 2020年1月5日(日)  #メゾンブレモンド1830 #南仏 #プロヴァ...

【地元の人々に愛されたお店】   1830年、ブレモンド家は、プロヴァンス地方最大の都市、エクス・アン・プロヴァンスの中心地に、パティスリーのアトリエ「メゾンブレモンド」を開業しました。フランスの伝統菓子カリソンや香辛料、コーヒーの販売と共に、当時としては珍しいデリカテッセンもあわせて販...

「ペースト ロッソ」はバジルのペースト・ジェノベーゼとトマトソースをミックスしたソース。新鮮なバジルとドライトマトの凝縮された甘みと旨みが最高です。  塗ったり、かけたり、和えたり、、、それだけでおもてなし料理がすぐに完成。  今日はピザのソースとして。  もちろん「ペースト ジ...

忘年会やクリスマスで既に胃腸が疲れ気味の方も多いのでは？  お正月に備え、お腹をいたわってみてはいかがでしょう。  人参のポタージュなら消化もよく、身体をじんわりあたためてくれます。  味付けはシンプルに ✔︎エキストラバージンオリーブオイル レラウド  ✔︎ ソルト シーフ...