美しい夕日のスピリッツ(ノンアルコール)
<材料>
カマルグソルト ハーブ・ド・プロヴァンス:適量
オレンジ(レモンやライムでも):一片
炭酸:100ml
バルサミコ・カクテル”スピリッツ"(ノンアル):大さじ2
<作り方>
1.ソルト以外の材料をよく冷やしておく。
2.ソルトをお皿に適量広げる。グラスの口にカットオレンジを滑らせ一周させ果汁をつける。
3.グラスをひっくり返し、平皿に置き、飲み口にソルトをつける。
4.最初に炭酸を注ぎ、次にゆっくりとバルサミコスピリッツを注ぎ入れる。
※お召し上がりの際には軽く混ぜて上下を馴染ませてください。