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春は、変化に伴う疲れがたまりやすい季節。身体も心も凝りを解いてほっと一息つく時間に、メゾンブレモンド1830のはちみつはいかがでしょうか？プロヴァンスの豊かな自然の恵みがつまったはちみつは、ミツバチ達からの贈り物です。

春らしい季節になってきました。この週末は、旬の食材を爽やかかつリッチに楽しんでみては？白トリュフ ホワイトバルサミコビネガーを使えば、旨味も香りも一気にプロヴァンサルに！

仕事と家庭の気持ちの切り替えが難しいときも。（これは良くないなあ、切り替えないとなぁ。）と考えたとき、（フランスには、素敵な習慣があるじゃない！）と思い出しました。それはアペリティフ！おつまみは、時間がないし太りたくないのでシンプル＆ヘルシーに。

大人気の新作フルーツバルサミコ、「ブラッドオレンジ バルサミコビネガー」。その甘くフルーティーな香りと、まろやかでコクのある甘みを楽しめる簡単レシピをご紹介します。

昼夜の寒暖差に体調を崩しがち。こんな時こそ、このブログのタイトルにもある「体温を一℃上げる」ことの大切さを実感します。毎日を楽しむことも温活にいいと思います。今は海外旅行が難しいですが、お料理で海外旅行気分を楽しんでいます。

この前は息子と、MSオリジナルキャロットケーキを作りました。「甘いもの食べたい、でもなるべく糖分を摂り過ぎたくないなぁ。」と作ったのがきっかけ。実はこのケーキ、人参やスパイス、レーズンやくるみなど、体を温める材料ばかりで、まさしく温活スイーツ。

いよいよ今週末はバレンタインデー。週末にゆっくりと甘いもの作りはいかがですか？メゾンブレモンド1830こだわりのスプレッドを使えば、簡単に味わい深いスイーツが作れますよ！

ここ数年運動量がぐっと減ってしまい、特に最近はリモートワークもあって、意識しないと体を全く動かさない日も。せめてもの運動として、スクワットを一日30回～50回するようにしています。調べてみるとスクワットって温活にとてもいいらしいですよね。

30年もの年月をかけ、ゆっくりと熟成される「30年熟成 モデナ産バルサミコビネガー」。とろりと濃厚で凝縮された旨味は、お料理の格をぐっと上げてくれます。今回は、冬に味わっていただきたいアレンジをご紹介します。

晴れた日はすでに春の陽気で、気持ちいい日も増えました。でもやっぱり、夜はまだまだ冷え込みますよね。 特に女性の方は、この時期体の冷えが辛くありませんか。かくいう私も、10代からひどい冷えに悩まされていました。 それがここ数年、不思議と体が冷えないのです。

まわしかけるだけで、華やかなバジルが香るバジル エキストラバージンオリーブオイル。このフレッシュな香りの秘密は、イタリアで200年にも渡りオリーブを育てている生産者のこだわりにあります。

果実とハーブの組み合わせがとってもプロヴァンサルな「ストロベリー&ミント コンフィチュール」。甘いものが苦手な方にこそぜひお試しいただきたいこのコンフィチュールの、簡単で美味しいアレンジ方法をご紹介します。