【4/30まで】レモンとハーブキャンペーン実施中
イースターにぴったりの「デビルドエッグ」の簡単レシピをご紹介。フランスでも親しまれる卵料理を、レモンの爽やかな香りが広がるエキストラバージンオリーブオイルとカマルグソルトでアレンジしました。春の食卓に彩りを添える、手軽でおしゃれな卵レシピです。
トマト×バジルの王道コンビを、“回しかけるだけ”で楽しむ簡単アレンジ。スタッフのお気に入りレシピをご紹介します🍅バルサミコ・オイル・ソルトの3つで、食材がぐっと華やかな一皿に🌿
南フランス・マントンのレモンを使った「マントン産レモン BIO バルサミコビネガー」で、春にぴったりの爽やかなレシピをご紹介。新玉ねぎの酢玉ねぎとクリーミーパスタで、レモンの香りを楽しむ軽やかな一皿を。
南仏プロヴァンスの朝の空気を感じる、ヘーゼルナッツミルク&フィヤンティーヌ スプレッド。サクサク食感とやさしい甘さが、日常に小さな贅沢を運びます。
フランスでの"パンにまつわる決まり事"をご存知ですか?南仏の食卓に欠かせないパン🥖そして毎日を彩るいちごやベリーなどのコンフィチュール事情をレポート。
フランスで、クリスマス時期に度々聞こえてくるフレーズ"Joyeux Noël!"今回は、そんなノエルにもピッタリなケーキ"ブッシュドノエル"に、フランボワーズ&パッションフルーツ コンフィチュールをしのばせました。
夕食前のアペロ(Apéro)にもピッタリな、チーズがとろーり、とろけるアペリティフはいかが?ふんわりとトリュフ香る、アカシアはちみつ 黒トリュフ片入りも添えて。
今日、11月20日(木)はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。アカシアはちみつ 黒トリュフ片入りの贅沢な香りをまとった、焼きカプレーゼとともに。さあ「Santé!(サンテ)」乾杯!
秋になると、なんだか香りが楽しめるお菓子が食べたくなります。嬉しいキャンペーン開催中のこの秋、芳しい黒トリュフの香りとともに、とびきり贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか?
深まる秋。秋の素材にトリュフの香りを添えて。今夜はワインとともに楽しみましょう。
この季節、日本やフランス各地で並ぶ「栗(シャンテーニュ)」。アペロ(食前の一杯)にもぴったりなアーリオオーリオで、オリーブオイルと旬の素材がもつ美味しさを味わってみませんか。
フランスの食卓では、なくてはならないはちみつ。フランスの食文化に根差した、様々な味わい方ではちみつを楽しむのがフランス流♪