スウィートなバレンタインを♡
皆さま、こんにちは！
メゾンブレモンド1830スタッフGTです。
度々ブログで「花粉症がつらい…」と弱音を吐いていましたが、この度アレルギー検査の結果が出ました。
結果はなんと、春～秋の花粉すべてに反応が出ているとのこと。あちゃ～、こりゃどうしようもないな…と、検査結果を前に思わずつぶやいてしまいました。
でも、悪いことばかりではなく、自分の体質を数値で客観視するのはなかなか興味深いもので、結果が出た後に処方された薬で、随分と症状も軽くなってきました。あとは自分で出来る掃除や食事で改善をしていこう、と気持ちが楽になったのも大きいですね。
さて、いよいよ今週末はバレンタインデーですね。皆さまどんなバレンタインデーを過ごす予定ですか？
今年は前日が土曜なので、お菓子作りが好きなかたはゆっくりと準備できそうですね。レシピに悩む時は、ぜひメゾンブレモンド1830のウェブサイトをご覧ください。
レシピのページを開いていただき、使いたい商品のカテゴリーを検索していただくと、たくさんのレシピがご覧いただけます。
バレンタインでしたら、「コンフィチュール＆スプレッド」を使ったレシピがおすすめです。
中でも、「ヘーゼルナッツミルク塩バターキャラメル BIOスプレッド」と「ヘーゼルナッツ＆カカオ BIOスプレッド」は、様々なアレンジができるのでおすすめです。
濃厚なテリーヌに…
ガトーショコラに…
チョコレートフォンデュにもいいですね。
GTのようなお酒好きの方には、とっても簡単なこちらはいかがでしょう？
ナッツのキャラメリゼ
作り方はとっても簡単。
スプレッドを少量の水と合わせてフライパンで温め、スプレッドが溶けたらお好きなナッツを加えてからめるだけ！今回は「塩バターキャラメル BIOスプレッド」でアーモンドとクルミをキャラメリゼしました。
ウイスキーにぴったりな一品です。
私のように、あまりお菓子づくりが得意でない方にもおすすめです。
皆さま、ぜひスイートなバレンタインをお過ごしください…♡
それでは、また！
staff GT