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旬の桃を大胆アレンジ。デザートにも、夜のリラックスタイムにも。

旬のくだものに水切りヨーグルトとオリーブオイル、仕上げにお塩をひとつまみ。

口に入れた瞬間、マンダリンの香りが広がるケーキ。お気に入りの紅茶を入れて一息つきましょう。

意外な組み合わせが堪らないアイスケーキ。

米の生産地でもあるカマルグの郷土料理をアレンジしました。栄養満点サラダです。

南フランスのリゾート地、サン・トロペで生まれたタルト・トロペジェンヌ。今回はお手軽にバターロールを使い、クリームにはピスタチオクリームを加えて簡単アレンジ！

キリリと冷えたロゼワインといただきたいブドウとイチジクの水切りヨーグルトのせサラダ。

白ワインにぴったり、オレンジのカプレーゼ！

カマルグ湿原を悠々と歩くピンクフラミンゴをイメージしたモクテル（ノンアルコールカクテル）。
甘酸っぱく爽やかなモクテルにカマルグ海塩のアクセントが効いています。

週末は爽やかなレモンパスタを。爽やかでびっくりするくらい簡単に作れてしまうパスタです。

2層の美しいモクテル（ノンアルコールカクテル）。
ヨーグルトとキウイに爽やかさに「チェリー バルサミコビネガー」の濃厚さがアクセントに。

はっきりとしない天気の日は、フルーツビネガーを使ったノンアルコールカクテル、モクテルをクイッと一杯。
写真のようにツートーンにするコツはジュースを氷にあてながらそっと注ぐこと。綺麗な層ができますよ。