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花粉症にも効果があるといわれているエキストラバージンオリーブオイル。 実は、ピュアオリーブオイルと違って精製の過程で成分を失っていないエキストラバージンオリーブオイルは、抗酸化作用や抗炎症作用などの効果も報告されている優れたオイルなんです。 免疫力を高めるともいわれるオリーブオイル。健康のた...

旬の菜の花の素材の味を美味しく味わえる、“菜の花のガーリックオリーブオイル蒸し“。 塩ひとつまみとガーリック エキストラバージンオリーブオイルをフライパンに入れて火にかけ、蓋をして蒸すだけの簡単時短レシピです。 ほろ苦い菜の花の風味が、春の訪れを感じさせてくれます。 @maisonbrem...

美肌や健康に良いといわれていて、日本でも注目されている“塩レモン“。フランスではポピュラーな食材のひとつです。 作り方は、煮沸消毒した容器にレモンと塩（分量はレモンの重さの15%）を交互に入れて詰めていき、最後にオリーブオイルを注ぐだけ。普通のオリーブオイルでも美味しいですが、レモン エキス...

器とお菓子、パン、お花を楽しまれているmamruru様がメゾンブレモンド1830の商品を使用してくださいました。 @mamruru 様、ありがとうございます！とても美味しそうですね。 ご使用いただいた商品：レモンエキストラバージンオイル @maisonbremond1830_jp #メゾ...

日本ではまだ馴染みが薄いですが、フランスでは広く親しまれている“フレーバーオリーブオイル“。ヨーロッパのレストランでよく見かけるフレーバーはチリペッパー（赤とうがらし）入りです。 テーブルに置いておいて、ちょっとした風味付けにも使います。 @maisonbremond1830_jp #...

メゾンブレモンド1830の商品はマクロビオティックとも相性抜群です。マクロビオティックとは玄米などの穀物を中心に、旬の野菜、海藻、豆などを環境に合わせバランスよく食べる食事法、食事療法のこと。 日本の伝統的な食べ方に沿って、肉、魚、卵、乳製品などの動物性タンパク質や精製された食材はなるべく控え...

【スタッフおすすめ商品】 メゾンブレモンド1830のエキストラバージンオリーブオイル レモン缶は、オリーブの実とレモンを一緒に圧搾することでフレッシュなレモンの香りをぎゅっと閉じ込めています。なんと、入っているレモン果汁は全体の18％。地中海の太陽で育ったレモンの豊かな風味がお楽しみいただけ...

  オリーブオイルは、オリーブの果肉を粉砕して搾ったジュースのようなオイルで、他の食用油のように精製工程が必要ないため、オリーブオイルの風味や栄養がそのまま残っていることが特徴です。生産地域や品種などによって、味と香りがかなり異なるため、自分好みを探す楽しみもあります。オリーブオイルの中でも...

夏らしいお料理をありがとうございます。 ご使用いただいた商品：バジルエキストラバージンオイル @kumiitoさん インスタを見る

オリーブオイルはフレーバーの他に、生産者によって違いが楽しめるラインナップをご用意しています。 ・ バルサミコビネガーと合わせれば簡単なドレッシングにも🥗🥗 ・ #organic #ethical #salad #healthy #オーガニック #エシカル インスタを見る

様々なフレーバーのオイルは”ちょいかけ”で楽しむスタイルがオススメ！ ・ ・ 簡単なお料理でもオシャレにオイルを揃えてあげれば、簡単に華やかなおもてなしが表現できますよ！ ・ 初夏のBBQにもピッタリです。 皆さんもお気に入りの一本を探してみてくださいね😊😊 #ちょいかけ #オリーブオイル ...

メゾンブレモンドのオリーブオイルは、オリーブ生産者を大切にしながら地球にも体にも優しいオーガニックのものを使用しています。 フレーバーオイルは様々なお料理の味を引き立てるのにとても便利です。 持ち運びもしやすい小さいタイプから、大容量のファミリータイプまで幅広くご用意してます。 #オリーブ...