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フランスでは9月上旬に、ワイン好きがこぞって参加するというマラソンがあるのをご存知ですか？今年は9月11日開催予定でしたが、残念ながら延期となったこのマラソン。「ワインを楽しむマラソンとは？」その内容をご紹介します。

「ミニマルなおうちビストロ」。

ここで表すミニマルとは、「あれこれ食材を使わず、ちょうど欲しい分量だけで作る」ということ。今回はスタッフGTが実践した見た目も華やかなおうちビストロレシピをご紹介します。

夜のお供にあたたかな灯りを。コンフィチュールやペーストの空き瓶を使用したキャンドルはいかがでしょうか？

夏の暑さは、お料理も面倒な気持ちにさせてしまいますが、栄養豊富なはちみつと旬のおいしい食材を選べば、シンプルな調理方法で今の季節にぴったりな一品ができます。

この夏、メゾンブレモンド1830は南仏プロヴァンスをちょっと飛び出し、お隣イタリアへバカンス！

おいしい食材の宝庫・イタリアより、待望の商品が多数再入荷いたしました。

南仏プロヴァンスの暮らしと切っても切れないハーブ。プロヴァンスの人々は豊富なハーブを様々な方法で生活に役立てています。

辛味の中にも甘みと旨味が感じられ、「隠れた名品」とも呼べるほど根強いファンも多かった「エスプレットペッパーシリーズ」。パスタや煮込み料理のアクセントに使ってバスク風に、メキシカンやエスニック料理にはそのままソースとして使っても！数量限定・再入荷のこの機会にぜひお試しください。

～7月のテーマ「夏を迎える赤い一皿」～
南欧にさんさんと降り注ぐ太陽の恵みを存分に受けて元気に育った、赤く色づく素材のもつ風味や旨味をぎゅっと閉じ込めた調味料を集めました。
対象商品を使ったお料理やお飲み物を味わうことで、赤い素材の持つ健康的なパワーを取り入れ、心と体を明るく元気に整えて、これから本格的に訪れる夏を、楽しく過ごしていただけるようなキャンペーンです。

夏の贈り物におすすすめな＜贅沢おうち時間＞トリュフの恵みセット。1つのボックスに、これだけ多彩なトリュフ調味料が入っているギフトは、他になかなかありません。簡単アペロメニューから本格的なお料理まで作れるセット、お料理好きな方へのギフトにいかがでしょうか？

今夜はフランス料理には欠かせない、おいしいマスタードのルーツを求めて。世界中で愛されている調味料、マスタードの秘密に迫ります。

外で食べるご飯って、本当においしい！
気兼ねなく片手で食べられるボリュームサンドは、天気が良い日のお供にぴったりです。作り置きをささっとアレンジして、休日を楽しみましょう！

味わいはもちろん、食事は彩りからも元気をもらえますよね。その日の自分の体調に耳を傾けて、食材を色から選ぶのも良いかもしれません。彩りからもらえるパワーも味方につけて、おいしく楽しく夏を迎えましょう！