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ホタテ貝柱は軽く塩をふって強火のフライパンで両面を焼き、ビネガーフランボワーズと醤油少々をまわしかけて火を止める。セロリ、チコリなどの野菜とともに盛り付けてソースをかける。

ちょっとしたパーティーに。メゾンブレモンド1830の調味料をつかって、簡単ピンチョスを。

素材が引き立つカマルグお塩とマスタードのソース。

大人気のピスタチオスプレッドをソースにして。濃厚なピスタチオとスモークサーモンのマリアージュが最高です。

メゾンブレモンド1830の調味料を存分にいかしたフレーバーだれ。お鍋が一層おいしく感じられます。

白トリュフの風味が魚介類を引き立てます。

パーティーにも！かんたん＆華やか手まり寿司風ライスサラダ。