マグロの寿司ピンチョス

＜材料＞
オリーブオイル：適量
カマルグソルト フルール・ド・セル：適量
マグロの握り鮨：2貫
パプリカ(黄色)：1/6ヶ
黒オリーブ：4ヶ
竹串：4本

＜作り方＞
1. 握り鮨は半分にする。カマルグソルト フルール・ド・セルをふりパプリカは4cmの棒状に切る
2. 鮨の上に黒オリーブ、パプリカをのせて竹串でとめる