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フランス紀行、今回は「ゴルド Gordes」のすぐ傍にあるラベンダーで有名な「セナンク修道院」を訪ねます。はちみつ プロヴァンス産ラベンダーの花 IGPを使ったラベンダーレモネードもご紹介♪

「Healthy HONEY」をテーマに、スタッフおすすめのはちみつの使い方ブログ配信。vol.1はRISAがフランス紀行にのせて。プロヴァンスのマーヌ村にあるバタフライガーデンとキャラメル工房、そしてサラゴン庭園博物館を訪ねます。

初夏になると目にする機会が増える、真っ赤に熟したトマト。自宅で簡単にできるローストトマトをつくりましょう。仕上げに15年熟成バルサミコビネガーを忘れずに！

白トリュフ香るナスとカボチャの素揚げ、10種のハーブ香る洋風鯛の昆布締めで簡単アペロタイムを楽しみましょう♪

人気のヘーゼルナッツ スプレッドシリーズに、新たなにヘーゼルナッツカカオ＆ココナッツ BIOスプレッドが仲間入り！バゲットにたっぷりと塗れば、説明不要のおいしさですが、簡単なアレンジでおうちスイーツを楽しみませんか？

「ミニマルなおうちビストロ」。

ここで表すミニマルとは、「あれこれ食材を使わず、ちょうど欲しい分量だけで作る」ということ。今回はスタッフGTが実践した見た目も華やかなおうちビストロレシピをご紹介します。

夏の暑さは、お料理も面倒な気持ちにさせてしまいますが、栄養豊富なはちみつと旬のおいしい食材を選べば、シンプルな調理方法で今の季節にぴったりな一品ができます。

新しい調味料を使うと、いつものレシピも「こんな味わいになるんだ！」と新しい発見がありますし、お料理が更に楽しくなります。調味料を贈ることって、食事の時間にもたらされるちょっとした幸せを味わってもらえることに繋がるから、いいなぁと思うのです。

暑い日に酸っぱくて辛い料理とかだと、食欲も倍増しそうなのですが、4歳の息子は刺激のあるものは食べないし、別々に作るのも面倒・・。そんな毎日の我が家の食事は、刺激もなく、よく言えば「やんわりと優しく」、悪く言えば「パッとしない味」。そんな我が家の「パッとしない味」の救世主がバルサミコビネガーシリーズ。

今年もおうち料理の機会が増えている夏、久々に会える人やなかなか会うことが難しい人にプロヴァンスのおいしい調味料を贈りませんか。贈る人にも受け取る人にもうれしいキャンペーンを実施いたします。

スタッフGT宅では今、トマトが最盛期！新作のトマト＆バジル バルサミコビネガーを使った、トマトを存分に楽しむレシピをご紹介します。おいしい酸味を取り入れて、夏バテ知らずなヘルシーボディーで快適に過ごしましょう。

この夏、メゾンブレモンド1830は南仏プロヴァンスをちょっと飛び出し、お隣イタリアへバカンス！

おいしい食材の宝庫・イタリアより、待望の商品が多数再入荷いたしました。