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はちみつたっぷりのフランスのパン「パン・デピス（Pain d’épices）」。様々な香辛料が香るフランスで親しまれている伝統的なパンを、ちょっぴりアレンジして楽しみましょう♪

フランスの新年を祝うお菓子「ガレット・デ・ロワ」をお気に入りのコンフィチュールを隠し味に手作りします♪

 

同じ地区でも岸を隔てて異なる味わいが楽しめるボルドーワイン。味の違いはどこから生まれてくるのでしょう？メゾンブレモンド1830のクレモンティーヌ＆オレンジ コンフィチュールを使った、赤ワイン薫るポークソテーを楽しみながら。

HAWAII 朝食ブレッドに添えて
ハワイの朝食といえばパンケーキやエッグベネディクトなどがメジャーですが今回はコンチネンタルスタイルの朝食を。メゾンブレモンド1830のコンフィチュールを添えて。

食欲の秋。子どもたちの好きなコンフィチュールを楽しみました。 パンに合わせたのは、シシリアンピスタチオ スプレッドと、レモンカードクリーム スプレッド。お腹もココロも満腹に。

レモンの花が咲き、収穫期を迎える秋。レモンカードクリーム スプレッドを使ったロールが香ばしく焼きあがりました♪

夏と言えば、海！美しいコルシカ島からやってきたクレモンティーヌのコンフィチュールで、元気の出るレシピを。

南仏プロヴァンス地方のラベンダーの見頃はまさに、今！ 6月中旬から8月中旬までといわれています。

南仏コルシカ島の名産"クレモンティーヌ"の美味しさが詰まったコンフィチュールをはじめ、週末の朝食にピッタリな詰め合わせで、春の到来を楽しんでみませんか？

Joyeuse Saint-Valentin!（ハッピーバレンタイン！）
今年の2月は、どんなバレンタインにしたいですか？

南仏の"13Desserts（13種類のクリスマスデザート）"とは？シシリアンピスタチオ スプレッドとチェリー&シャンパーニュ コンフィチュールを使ったモンブランのレシピもご紹介します！

フランスから届いたばかりの“はちみつ フランス産シャテーヌ栗”と“マロンクリーム スプレッド”を並べ、栗のイガイガを飾っていると、Salonの中にも秋の訪れを感じます♪