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6月にはチュイルリー公園にもやってくる"移動式遊園地"。寒暖差の激しいこの時季、美味しく健康に過ごしながらアクティブに楽しみましょう♪

フランス紀行、今回は「ゴルド Gordes」のすぐ傍にあるラベンダーで有名な「セナンク修道院」を訪ねます。はちみつ プロヴァンス産ラベンダーの花 IGPを使ったラベンダーレモネードもご紹介♪

暑くなってくると恋しくなる酸味のある料理。手軽に野菜や魚介類が味わえるmariné （マリネ）に、"はちみつ プロヴァンスの花々"をたっぷりと加えましょう！

～元バリスタがご紹介！～他では味わえないフローラルなレモンはちみつのおいしさを載せて…初夏のカフェタイムはいかがですか？

「Healthy HONEY」をテーマに、スタッフおすすめのはちみつの使い方ブログ配信。vol.1はRISAがフランス紀行にのせて。プロヴァンスのマーヌ村にあるバタフライガーデンとキャラメル工房、そしてサラゴン庭園博物館を訪ねます。

 昨年秋のトリュフサブレ缶に続き、 5月まで限定で レモンとハーブ香るサブレ＆メレンゲ缶が登場しました！ 

初夏になると目にする機会が増える、真っ赤に熟したトマト。自宅で簡単にできるローストトマトをつくりましょう。仕上げに15年熟成バルサミコビネガーを忘れずに！

賑やかなカーニバルが開催された先週末のニース。20世紀最大の巨匠アンリ・マティスも愛した、ニースの郷土料理"ファルシ・ニース"をつくりましょう。

ちぎる、つぶすという子どもたちも楽しい"柑橘レシピ"。シトラス エキストラバージンオリーブオイルを使い、親子３世代でつくりました♪

フレッシュで香り高いフレーバーオイルはメゾンブレモンド1830でも定番人気商品！レモンオイルを使用して、サラダランチをつくりましょう。

年末年始、美味しいもので満たされたちょっぴりお疲れ差気味の胃に。バジル エキストラバージンオリーブオイルを使ったリゾットをご紹介します♪

フランスの新年を祝うお菓子「ガレット・デ・ロワ」をお気に入りのコンフィチュールを隠し味に手作りします♪