商品自主回収に関するお詫びとお知らせ
ホタテ貝柱は軽く塩をふって強火のフライパンで両面を焼き、ビネガーフランボワーズと醤油少々をまわしかけて火を止める。セロリ、チコリなどの野菜とともに盛り付けてソースをかける。