定番人気のハーブ・ド・プロヴァンスに、使い勝手の良いサイズの瓶入りが仲間入りしました。
ハーブ・ド・プロヴァンスは様々なお料理に欠かせない、味わい深いプロヴァンス産のハーブミックス乾燥調味料。一振りでプロヴァンサルな味わいに。トマトソース、グリルした肉、魚、マリネ、ラタトゥイユ、またはローストしたカマンベールなど、「プロヴァンス」の雰囲気を与えるあらゆる風味豊かな料理に使用できます。
スタッフブログ:「憧れのレシピ」「お料理欲をそそるハーブの香り」
コラム:プロヴァンスのハーブ
<使い方ワンポイント>
「ハーブ・ド・プロヴァンス 20g(瓶入り)」は使う時に指先で揉んでから使うと一層香りが立ちます。揉むことで、ハーブの細胞を壊し、香りの成分が出てきます。また、様々にご利用いただけるハーブミックスですが、加熱料理に使用すると、一層この素材の良さが引き立ちます。魚料理や肉料理のほかにも、「ディアード エキストラバージンオリーブオイル 2nd ハーベスト 250ml」に漬けてパスタソースやドレッシングにするのもおすすめです。
原産国 : フランス
原材料:ローズマリー、オレガノ、セイボリー、タイム
内容量 : 20g
賞味期限:2ヶ月以上の商品をお送りいたします(詳細はこちら)