さらりとした軽さの中に熟成したぶどうからくるコク深い甘みと豊かな酸味が特徴の黄金色のホワイトバルサミコ。
イタリア・モデナ地方で栽培された繊細な味わいが特徴の白ぶどう「トレッビアーノ・モデス」を使用しています。その深い味わいと、甘く濃厚な芳しい香りは小さな木樽で8年かけてゆっくりと熟成された賜物です。
魚介料理やフルーツ、サラダなどと相性抜群。フルーツや魚介のカルパッチョの仕上げにかけるだけで、上質で豊かな味わいが口いっぱいに広がります。
おすすめの使い方
・オリーブオイルやソルトと混ぜてサラダドレッシングに
・フルーツサラダに回しかけて
・魚介のカルパッチョに
スタッフブログ
「【朝ごはんがきらめく】ごはんと目玉焼きにプラス」
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原産国：イタリア
原材料：白ブドウ果汁（75％）、ワインビネガー(25%)
容量：100ml
賞味期限：2ヶ月以上の商品をお送りいたします（詳細はこちら）
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