モッツァレラチーズのタルティーヌ アップルビネガー風味

【材料】

• モッツァレラチーズ： 1/2
• ミニトマト：4個
• バジル：少々
• バケット（薄切り）：4切れ

＜A＞

• ビネガー アップル：大さじ１
• EXVオリーブオイル バジル：大さじ１
• 塩・胡椒 ：少々

【作り方】

1. モッツァレラチーズ、ミニトマト、バジルは適当な大きさに切る。
2. バケットの上に1.の材料をのせ、食べる直前にAをまわしかける。

※磯部作喜子先生考案レシピです。