白トリュフ香るマスカットのマリネ
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【材料(2人分)】
マスカット:10個
白トリュフコンディメント白バルサミコ:大さじ2
ギリシャヨーグルト:100g
グリーンフルーティー ヘリテージオリーブオイル:大さじ1
白トリュフカマルグソルト:ひとつまみ
【作り方】
1. マスカットを半分にカットする。
2. マスカットをボールに入れて、白トリュフコンディメント白バルサミコ加えて軽く混ぜたら器に盛る。
3. ギリシャヨーグルトをのせ、グリーンフルーティー ヘリテージオリーブオイルを回しかけ、白トリュフカマルグソルトを振りかける。