の検索結果: "ソルト"の検索結果252件
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ピストゥスープ
Nov 26, 2021 — <材料(2人分)>ジャガイモ(1cm角に切る):1/2個ニンジン(1cm角に切る):1/2本タマネギ(みじん切り):1/4個ニンニク(みじん切り):1/2かけサヤインゲン(3等分に切る):4本バジルエキストラバージンオリーブオイル :大さじ1●カマルグソルト パスタ・サラダ用 小さじ:1/2●ブラックペッパー フーコック :適量ペーストロッソ :小さじ2【作り方】1. 厚手の鍋にバジ... -
ハーブとレモンのカレー
Jan 21, 2020 — <材料(2人分)> 鶏手羽元 :6本カマルグソルト パスタ・サラダ用 (下味用):小さじ1/2タマネギ :1個生クリーム :200mlレモン(輪切り):4枚カレー粉:大さじ1と1/2レモン エキストラバージンオリーブオイル:適量水:400ml ■仕上げ溶かしバター:15gカマルグソルト パスタ・サラダ用(仕上げ用):小さじ1ブラックペッパー フーコック:各適量麦ごはん…適量パクチ... -
トマトサラダ フランボワーズとバジルのヴィネグレット
Jul 30, 2021 — <材料>ミニトマト:12個赤タマネギスライス:1/8個分パセリのみじん切り:小さじ1●バジルエキストラバージンオリーブオイル:大さじ1●フランボワーズ ビネガー:小さじ1.5●カマルグソルト シーフード用:小さじ1/4●レッドペッパーフーコック:少々 <作り方>1. ミニトマトを半分に切る。2. (1)とタマネギを混ぜる。3. ●をよく混ぜて、(2)にかけ、最後にパセリを散らす。 ★アレ... -
柿とペコリーノ・ロマーノのサラダ
Nov 16, 2024 — <材料>( 2人前) 柿(種無し):1個ペコリーノ・ロマーノ:適量●BIO EXVオリーブオイル バスティデット:大さじ1 ●カマルグソルト フルール・ド・セル:適量 <作り方> 1.柿は輪切りにしておく2. ペコリーノロマーノをスライスして器に盛る3. ●を上からかける柿の優しい甘さとペコリーノ・ロマーノ(イタリアの羊のミルクを原料にしたハードタイプのチーズ)の少し癖... -
簡単アクアパッツァ
Jul 18, 2020 — <材料(3人分)> 白身魚(切り身) :3切れ 殻付きのあさり(砂出しして洗っておく) :150g ミニトマト:8個 グリーンアスパラガス、サヤインゲン(約5㎝にカット):各100g ニンニク(薄切りにスライス):2片カマルグソルト シーフード用:小さじ2マイルドフルーティー ヘリテージオリーブオイル:大さじ2 白ワイン:150ml トマトジュース:150ml ブラックペッ... -
パプリカのタルトタタン
Apr 23, 2020 — 鮮やかな赤と黄色が情熱的な絵画のようなパプリカのタルトタタンを食卓に出した途端、 感性が上がること間違いなしです。 パプリカのタルトタタン <材料> パプリカ(2~3色使うと綺麗です):2個バジル エキストラバージンオリーブオイル:適量カマルグソルト パスタ・サラダ用:小さじ1/2ブラックペッパー フーコック:適量 ブラックオリーブペースト(タンシェ):大さじ2 タルト生地:1枚分(※)... -
トマトとシーフードのペーストロッソパスタ
Jul 20, 2021 — <材料(2人分)>●ミニトマト(4等分に切る):60g●シーフードミックス:150gバジル エキストラバージンオリーブオイル:大さじ2カマルグソルト パスタ・サラダ用:小さじ1/2白ワイン:大さじ1クラシックスパゲッティ:150gペースト ロッソ:大さじ2パセリ(粗みじん切り)、レッドペッパー フーコック:適量<作り方>1. クラシックスパゲッティをパッケージの時間より1分短めにゆでる。2... -
プロヴァンスを周遊するギフトセット 5月~アルルのカフェで~
May 08, 2020 — 皆さん、こんにちは! メゾンブレモンド1830スタッフのGTです。今年のGWは多くの方がSTAY HOMEでしたね。私もお出かけは控え、自宅で去年の金沢旅行を思い出していました。 新緑の美しい兼六園や21世紀美術館など、色々な景色を堪能しましたがやはり覚えているのは美味しいもの。ノドグロ、ガスエビ、加賀野菜など美味しいものをたくさん食べたなぁ・・・中でも驚いたのが、金沢おでんに入っていた「... -
カマンベール&生ハムとコンフィチュールのタルティーヌ
Sep 30, 2020 — <材料(1人分)> パン・ド・カンパーニュ:1枚 フレーバーエキストラバージンオリーブオイル(バジルorマンダリンorレモン)orGFヘリテージオリーブオイル:適量 カマンベール:16等分に切ったものを4つ 生ハム:2枚 お好みのメゾンブレモンド1830コンフィチュール:大さじ1 ぶどう(巨峰、ピオーネなど):3個 ブラックペッパーフーコック:少々 <作り方> 1. パン・ド・カン... -
merci maman!花が届ける彩りの時間
Apr 30, 2021 — 皆さん、こんにちは!メゾンブレモンド1830スタッフのGTです。先週、GTにとって毎年の恒例行事「夏野菜の植え付け2021」がスタートしました。 (これは去年の収穫です) トマト2種にオクラがたくさん。(オクラは、たくさん植えないとオクラ好きの妹に怒られるので、毎年せっせと植えています。)まだ豆類が元気に育っているので、もう半分は5月に入ってからのお楽しみかなぁ。今日で4月もおしまいですね...