の検索結果: "ソルト"の検索結果252件
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新玉ねぎのラベンダーはちみつグリル
Mar 29, 2024 — ＜材料＞新玉ねぎ：3個程度はちみつ プロヴァンスラベンダー IGP ：大さじ1カマルグソルト パスタ・サラダ用：小さじ1/2バジル エキストラバージンオリーブオイル：大さじ1ピザ用チーズ：50g ＜作り方＞1.新玉ねぎの皮をむき、くし切りに切る2.調味料を全てかけて、180度のオーブンで20分焼く新玉ねぎのシャキシャキとした歯応えを残しつつ、チーズのコクとラベンダーはちみつの華やかな... -
スープ・ド・ポワソン
Aug 25, 2021 — ＜材料(4人分)＞ 魚介のアラまたは切り身 合わせて：600g●タマネギ(みじん切り)： 1個●ナガネギ(葉の部分をみじん切り) ：1本●ニンジン(みじん切り)： 1/2本トマト水煮： 100gカマルグソルト ハーブ・ド・プロヴァンス ：小さじ2ブラックペッパー フーコック ：適量ガーリック エキストラバージンオリーブオイル： 適量 ＜作り方＞ 1. 魚介のアラはぶつ... -
豚肉のポワレ レモン風味
Nov 19, 2018 — ＜材料＞脂身の少ないロース肉の厚切り：200gニンニク：1/2片小麦粉：少々白ワイン：大匙２●カマルグソルト フルール・ド・セル：適量ホワイトペッパー：適量○レモン エキストラバージンオリーブオイル：大さじ3◎15年熟成 IGP モデナ産バルサミコビネガー：適量ルッコラ：少々＜作り方＞1. 豚肉に、擦り下ろしたニンニクを塗り付け●、胡椒を振り、○大さじ1に漬けて1時間程度マリネする。肉が厚... -
BLTサンドウィッチ
May 27, 2021 — ＜材料(2人分)＞ライ麦食パン(6枚切り)：2枚ガーリックエキストラバージンオリーブオイル：小さじ1スライスベーコン：40gトマトスライス(1.5cm厚)：1枚●ケチャップ ブラックオリーブ：小さじ1●BIOマスタード ハーブ・ド・プロヴァンス：小さじ1/2レタス：30gブラックペッパー フーコック：適量カマルグソルトパスタ・サラダ用：適量＜作り方＞1. スライスベーコンはフライパ... -
中世の面影を色濃く残す古都アヴィニョン
Oct 02, 2020 — アヴィニョンという街を知らなくとも、童謡「アヴィニョンの橋の上で」を知っている人は多いでしょう。南仏プロヴァンス地方に位置するアヴィニョンは、世界遺産に登録されている法王庁宮殿、アヴィニョン橋といった歴史的建造物が現存し、中世の面影を色濃く残しています。 さてご紹介が遅れました、私はメゾンブレモンド1830広報担当のMSと申します。もうすぐ4歳になる息子の子育てに苦戦中です。そして美味... -
ローストチキン、バジルとラベンダー風味
Nov 26, 2020 — ＜材料(2人分)＞ 骨付き鶏：2本 ■マリネ液 カマルグソルト パスタ・サラダ用：小さじ2アプリコットラベンダー コンフィチュール：大さじ1バジル エキストラバージンオリーブオイル：大さじ1レモン(皮を削り、果汁を絞る)：1/2個分 ＜作り方＞ 1. マリネ液の材料全てをよく混ぜる。 2. ジッパーバックに骨付き鶏とマリネ液を入れ、よくもみ込む。 3. (2)を一晩冷蔵庫で寝かせる。... -
南仏の定番スープ「ガルビュール」
Nov 26, 2020 — ＜材料(2人分)＞ ●ベーコンブロック：50g●ソーセージ：1本生ハム切り落とし：10g白いんげん豆：30g ※2時間からひと晩水に浸ける。マイルドフルーティーヘリテージオリーブオイル：大さじ1ローリエ：1枚水：500mlカマルグソルト パスタ・サラダ用：小さじ1レッドペッパー フーコック：適量○タマネギ：1/4個○ニンジン：1/3本○セロリ：1/4本◎キャベツ：40g◎ジャガイモ：1... -
7/14「フランス革命記念日」祝賀レセプション協賛のお知らせ
Jul 18, 2019 — 7月14日（日）あいにくの雨ではありましたが、在日フランス大使館において、毎年恒例の革命記念日(※）、パリ祭ガーデンパーティーが開催され、弊社は協賛として出店しました。 ローランピック フランス大使の挨拶から始まり、国家公安委員長国土強靭化担当大臣内閣府特命担当大臣 山本順三氏、立憲民主党の海江田万里氏の祝辞があり、鏡割りと乾杯とともにスタートしました。 (上記2枚の写真は在日フ... -
スイカとライムのジューシーサラダ
Aug 22, 2024 — ＜材料＞スイカ：1/12ライム：1個チャービル：適量パルミジャーノレッジャーノ：27g●ディアード エキストラバージンオリーブオイル1st：大さじ１●ホワイトバルサミコビネガー：大さじ１●カマルグソルト パスタ・サラダ用：２つまみ＜作り方＞1.スイカは種を取り角切りに、ライムはいちょう切りにする2.(1)とちぎったチャービル、砕いたパルミジャーノレッジャーノを合わせる3.●の調味料を上か... -
きゅうりと松の実とブロッコリースプラウトのサラダ
Aug 22, 2024 — ＜材料＞きゅうり：１本松の実：20gブロッコリースプラウト：25g●ディアード エキストラバージンオリーブオイル1st：大さじ１●ホワイトバルサミコビネガー：大さじ１ ●カマルグソルト・ハーブド・プロヴァンス：１つまみ＜作り方＞1.きゅうりをピーラーで縦にスライスする2.松の実は軽く砕いておく3.きゅうり、松の実、ブロッコリースプラウトを器に盛る4.●の調味料を合わせて、(3)と和える
