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イチゴとアスパラガスのサラダ

【材料】(4人分)

【材料】

  1. アスパラガスの下部の固い部分は取り除き、1ミリ厚にスライスし、冷水に取っておく。
  2. お皿にピスタチオクリーム スプレッドを薄く広げる。
  3. イチゴを薄くスライスして、②のお皿の上に広げる。次に①を散らす。
  4. レモンEXVオリーブオイル、イチゴ バルサミコビネガーを③に回しかける。
  5. 挽きたてのブラックペッパー フーコックをたっぷりかけて完成。