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ピスタチオパンナコッタ

ピスタチオパンナコッタ
<材料(2人分)>
シシリアンピスタチオ スプレッド:50g
●牛乳:50ml
水:大さじ2
ゼラチン:3g
フランボワーズ&パッションフルーツ コンフィチュール:大さじ1
アップル ビネガー:大さじ1

<作り方>
1. ゼラチンを水でふやかす。
2. 鍋に●を入れ、80度位まであたため、(1)をよく溶かす。
3. (2)を器に入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
4. ○を混ぜて、(3)にかける。