・上質な素材の味をとことん生かしたシンプルな製法で、保存料、着色料、添加物無添加。
・使用するお砂糖は、とっても自然なケインシュガー(さとうきび糖)。
・「ナッツの女王」「緑の宝石」と名高いピスタチオの中でも、最も高価で希少性の高いシチリア産ピスタチオをふんだんに配合。
・スプレッドのねっとりとしたなめらかさを生かしながらも、カリカリっとした香ばしさが程よいアクセントになるように絶妙に焙煎しクラッシュされたピスタチオプラリネ。
・脂肪分を抜いたフランス産スキムミルクで程よいクリーミーさをプラス。
・ピスタチオの風味を存分に引き立てるイタリア産エキストラバージンオリーブオイル。
おすすめの使い方
・シンプルにパンに塗って。
・生クリームや牛乳と合わせてジェラートに。バニラアイスとも相性抜群。
・ケーキやサブレ、プリンなどお菓子の材料に。
・ビネガーやオリーブオイルと合わせてドレッシングに。濃厚なソースにも。
雑誌掲載・受賞歴・スタッフブログ
・2020年度「料理王国100選」にて優秀賞を獲得
・家庭画報(2019年2月号掲載)に掲載
・スタッフブログ「贅沢な食べ比べ」
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原産国:イタリア
容量:220g
原材料名:ケインシュガー(32%)、ピスタチオ(25%)、エキストラバージンオリーブオイル(22%)、スキムミルク(18%)、ピスタチオナッツプラリネ(3%)
保存方法:高温多湿・直射日光を避けて常温にて保存してください(開栓後はお早目にお召し上がりください)
賞味期限:2ヶ月以上の商品をお送りいたします(詳細はこちら)
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メゾンブレモンド1830のスプレッド「ピスタチオ」「カカオ」「塩バターキャラメル」「フィヤンティーヌ」については、原材料の中にオイルが含まれるため成分が分離していたり、油脂が浮いていたりすることがございます。品質上の問題はございませんので、中身をよく混ぜてお召し上がりください。