キウイとマッシュルームのマリネ

夏にぴったり、白トリュフの香りをまとった、キウイとマッシュルームのマリネ。作り方はとっても簡単。
ひとくち大に切ったキウイとスライスしたマッシュルームに「白トリュフ ホワイトバルサミコビネガー」を回しかけ、「白トリュフ カマルグソルト」をふたつまみ。

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