ゆで卵のピンチョス

【材料】

・ゆで卵：・1ヶ
・ソルトカマルグ：少々
・マスタード：小さじ2
・パセリ(みじん切り)：1/6ヶ
・黒オリーブ：4ヶ
・竹串：4本

【作り方】

1.ゆで卵は殻をむいて４つ割りにして黄身の部分にマスタードを小さじ1/2ずつのせ、パセリをふる

2.黒オリーブをのせて竹串でとめる