地中海を臨むプロヴァンス。初夏には、見渡す限り一面のラベンダー畑が広がります。明るい太陽の光をいっぱいに浴びたラベンダーの花からとれた、プロヴァンスIGP認証(※)の蜂蜜です。口に含むと広がるラベンダーの香りに、ほのかな酸味と上品な甘みが絶妙なバランスを生み、後味の余韻を長くお楽しみいただけます。不思議と日本の桜餅のような味わいも感じられます。
(※)IGP認証…地理的保護表示。品質や評判など産品の特性が限定された地域の特性に由来することを証明する認証。この認証を得ている商品は、その土地の自然や気候、人的要因を反映していることを表します。
おすすめの使い方
・ハードチーズやナッツと合わせて
・アールグレイなどの紅茶やホットミルクに溶かし入れて
・お湯割りのウイスキーなどにも
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スタッフブログ「はちみつで優しく健やかに」「Healthy HONEY Vol.4 フランス紀行:セナンク修道院のラベンダー。ラベンダーはちみつのレモネードを味わう」をよむ
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原産国:フランス
容量:250g
原材料:ラベンダーはちみつ(100%)
賞味期限:2ヶ月以上の商品をお送りいたします(詳細はこちら)
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※はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないで下さい。
※自然なままの純粋なはちみつですので、色や味わい、結晶の状態など、ひとつひとつに個体差があります。はちみつの結晶化は自然の現象であり、品質に変わりはありません。