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アップル ビネガーのマチェドニア

Vinagre balsamique aux pommes Macédoine

<材料>
オレンジ:1ヶ
バナナ:1本
キウイフルーツ:1ヶ
リンゴ:1/4ヶ
ドライプルーン:4ヶ
グラニュー糖:大さじ1
アップル ビネガー:大さじ2

<作り方>
1. オレンジは果肉だけを取り出し、バナナは1㎝の厚さに、キウイは1/6 のくし切りにして半割にする。リンゴは皮付きのまま1.5cm角に切る。ドライプルーンは半割にする。全てをボウルに入れる。
2.(1)にグラニュー糖とアップル ビネガーを加えて合わせる。よく冷やして供する。