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ミディトマトとオレンジのザクロバルサミコマリネ

ミディトマトとオレンジのザクロバルサミコマリネ

 

<材料(4人分)>
ミディトマト:3個
オレンジ:1個
塩: 小さじ1/4
くるみ: 3個
    <作り方>
    1. ミディトマトは6つ切り、オレンジは皮をむいて一口大に切って、ザクロ バルサミコビネガーと塩を合わせて数分おく。
    2. 盛りつけて粗みじん切りにしたくるみをふりかける。

      ※伊藤くみ先生考案レシピです。