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玉葱のアヒージョ

玉葱のアヒージョ
タマネギにオイルとソルトをかけてオーブンでじっくりと焼きます。
タマネギの甘みとオイルの香り、ソルトの旨みが最高に生かされた一品になります。

玉葱のアヒージョ

<材料(2人前)>
タマネギ:1個
ガーリック エキストラバージンオリーブオイル:大さじ1/2
レッドペッパー エキストラバージンオリーブオイル:大さじ1/2
カマルグソルト ミート用:小さじ1

<作り方> 
1. タマネギは皮をむき厚めの輪切にして、耐熱皿に重ならないように並べる。
2. (1)に●をかけて、200度のオーブンで40分焼く。


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