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【ノンバター】バジル香るブルーベリーマフィン

【ノンバター】バジル香るブルーベリーマフィン

【材料】
●薄力粉:200g
ベーキングパウダー:5g
○グラニュー糖:80g
フレーバーエキストラバージンオリーブオイル バジル:100ml
卵(Mサイズ):2個
◎ヨーグルト:60g
ブルーベリー(冷凍または生):1/2カップ

<作り方>
1. オーブンは170℃に余熱しておく。
2. ●は合わせて泡立て器で混ぜておく。
3. ○をボールに入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
4. (2)に(1)を入れてさっくり混ぜた後を加えます。マフィン型に入れ(7分目)、22-25分程焼き、竹串をさして生地がつかなければ完成。