苺の塩キャラメルチョコピザ

• いちご：100g
• スプレッド ヘーゼルナッツミルク塩バターキャラメル：大さじ２
• パイ生地（※）
• カカオニブ（お好みで）：適量

1. パイ生地を広げて、お皿のサイズに合わせてナイフで切る。
2. パイ生地にフォークで穴をあける。
3. 230度に温めたオーブンで20分焼く。
4. 焼いたパイ生地に「スプレッド ヘーゼルナッツミルク塩バターキャラメル」を薄く広げる。
5. いちごを適当に並べる。
6. 230度に温めたオーブンで10分焼き、お好みでカカオニブをちらす。

※パイ生地

【材料】

• 薄力粉：70g
• 強力粉：100g
• おからパウダー：30g
• ◎オリーブオイル:大さじ５
• ◎氷：70ｇ

1. フードプロセッサーに◎を入れ、細かくする。
2. 1に残りの材料を加えまとまるまでさらに回したら、取り出して練らないようにひとまとまりにする。
3. 2を手で平らに伸ばし、三つ折りににし、また伸ばして三つ折りを３～４回繰り返す。
4. 生地にラップをし、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
5. 生地を5㎜位の厚さに伸ばす。