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ヘーゼルナッツカカオのムース

【材料】

【作り方】

  1. 卵黄とグラニュー糖の半量を白っぽくなるまで混ぜる。
  2. スプレッド ヘーゼルナッツカカオを加えて混ぜる。
  3. 卵白とグラニュー糖の半量を泡立ててメレンゲをつくる。
  4. 2.に3.を加えて混ぜ合わせる。
  5. 器に4.を等分に入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。

※西山朗子先生考案レシピです。