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クレープシュゼット風パンケーキ

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<材料>
●ホットケーキミックス:150g
牛乳:150ml
フレーバーエキストラオリーブオイル マンダリン:大さじ1
コンディメントバルサミコ ピーチアプリコット:大さじ2
オレンジジュース:大さじ4
オレンジの輪切り:1個

<作り方>
1. を混ぜ合わせます。
2. フライパンを中火で熱して、(1)の1/3を流し込んで薄めに焼く。(弱火で3分、ひっくり返して、引き続き弱火で2分焼きます。)
3. (2)を三角にたたんで、皿に盛り、オレンジの輪切りを飾ったら、を混ぜ合わせてまわしかける。

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薄めに焼いたパンケーキで作るクレープシュゼット風パンケーキは、使う材料も少なくとても簡単にお作りいただけます。
さっぱりした味わいなので、朝食にもおすすめですよ。