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鶏手羽中のハーブグリル

【材料】

【作り方】

  1. 鶏手羽中は塩こしょうして、マスタード  ハーブ・ド・プロヴァンスをまんべんなくすりこむ。
  2. 分量の半分のオリーブオイルを敷いた耐熱皿に1を並べて上から残りのオリーブオイルをかける。
  3. 180℃に予熱したオーブンで20分焼き、そのまま庫内で10分置く。