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ヘーゼルナッツ塩バターキャラメルのダックワーズ

【材料】

 【作り方】

  1. 卵白とグラニュー糖を泡立ててメレンゲをつくる。
  2. 残りの材料を合わせてふるい、1.に加えてさっくり混ぜる。
  3. 天板にオーブンペーパーを敷き2.をスプーンですくってのせる。
  4. 170℃に余熱したオーブンで20分焼く
  5. 2枚1組にしてヘーゼルナッツ塩バターキャラメルをサンドする。

 ※西山朗子先生考案レシピです。