アメリカンチェリーのマリネ
＜材料(2人分)＞
アメリカンチェリー：10個
クリームチーズ：60g
ピスタチオクリーム スプレッド：大さじ4
＜作り方＞
1. クリームチーズとピスタチオクリーム スプレッド1：1で混ぜ、種を除いて半分に切ったアメリカンチェリーと和えます。
2. 仕上げにコンディメントバルサミコチェリーを回しかけてる。
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＜スタッフおすすめ＞ 初夏に出回るアメリカンチェリーを使ったアペリティフを楽しむひと皿。濃厚さと爽やかさを楽しむ初夏の味です。 白ワインにおすすめ。 |