新玉ねぎの温製丸ごとサラダ マンダリンオリーブオイル添え
![新玉ねぎの温製丸ごとサラダ マンダリンオリーブオイル添え](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0032/8161/7008/files/1_b0df3143-4099-4ce8-8772-3a20307ed185_1024x1024.jpeg?v=1582015348)
<材料>
新タマネギ:4個
ソラマメやグリーンピース等季節のお豆や野菜:適量
サラミ:8スライス
ヒマラヤのピンク塩などやさしい味の塩 :適量
<作り方>
1. 皮をむいた新タマネギに塩をふり、100ccほどの水を入れた鍋で25分ほど蒸す。最後5分ほど、豆や野菜を加える。
2. 器に新タマネギ、豆類を盛り付け、ピンク塩などのやさしい味の塩をふりかけ、サラミをのせる。
3. マンダリン エキストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
<スタッフおすすめ>
|
※西丸 かおり先生考案のレシピです。