香り高いカカオのビターで濃厚な味わいと、カリカリっとした香ばしいヘーゼルナッツの歯ごたえが楽しいアクセントに。
上質な素材を贅沢にシンプルに
カカオとヘーゼルナッツの味わいを存分に堪能していただきたいから、原材料はシンプルに5種類。
1.使用するお砂糖は、とっても自然なケインシュガー（さとうきび糖）
2.カカオの風味を最大限に生かしたココアパウダー
3.スプレッドのねっとりとしたなめらかさを生かしながらも、カリカリっとした香ばしさが程よいアクセントになるように絶妙に焙煎しクラッシュされたヘーゼルナッツ
4.新鮮なひまわり油
5.食感をなめらかにするため、少量のひまわりレシチン（乳化剤）を添加
おすすめの使い方
・シンプルにパンに塗って。
・あたためてチョコレートフォンデュに
→レシピ：マンダリン香る 簡単チョコレートフォンデュ
・ドライオレンジにつけてオランジェットに
→レシピ：オランジェット
・熟成バルサミコと合わせてお肉のソースに
EU有機（オーガニック）認証（※）取得。
丁寧に手作業で年間７万個を生産する、南仏プロヴァンスの菓子職人フレデリック・ルブラン氏が手がける、メゾンブレモンド人気のヘーゼルナッツシリーズの一つです。
※EU有機（オーガニック）認証とは、EUの有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明するマークです。
| メゾンブレモンド1830のスプレッド「ピスタチオ」「カカオ」「塩バターキャラメル」「フィヤンティーヌ」については、原材料の中にオイルが含まれるため成分が分離していたり、油脂が浮いていたりすることがございます。
品質上の問題はございませんので、中身をよく混ぜてお召し上がりください。 |
原産国：フランス
容量：220g
原材料：ケインシュガー、ヘーゼルナッツ、低脂肪カカオパウダー、ひまわり油/乳化剤
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください（開栓後は速やかにお召し上がりください）
ホットラムショコラフレーズ
