バルサミコの名産地イタリアモデナの老舗トップメーカー、マルピーギ社が受け継ぐ150年の伝承の味。
15年もの間樽の中で熟成されることで、ブドウの甘みが凝縮され、角のない上質な酸味へと変化しました。「ブドウの蜜」と例えられる程とろりと濃厚な甘みとまろやかな酸味のバランスが絶妙です。
濃厚なとろみとコクがあり、酸味の中に甘みがバランス良く感じられます。
サラダやお肉料理だけでなく、フルーツにかけて酸味と甘さを味わうのもおすすめ。
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おすすめの使い方
・トマトとモッツアレラのカプレーゼ
・イチゴのフルーツサラダ
・お肉のオイルソテー
・バニラアイスにひとまわし
簡単！バルサミコがけフルーツ
鶏肉のオリーブ煮 マンダリン風味
原産国：イタリア
原材料：ブドウ果汁 （80%）、ワインビネガー（20%）
内容量：250ml
サイズ：60×36×207 mm
賞味期限：2ヶ月以上の商品をお送りいたします（詳細はこちら）
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