マイルドフルーティー ヘリテージオリーブオイル 250ml

「OLIVE JAPANR 2020 国際オリーブオイルコンテスト」銀賞受賞

特徴：マイルドフルーティー（MF）
成熟した果実のような華やかな香りが特徴のエキストラバージンオリーブオイル。ゆで野菜からフルーツやデザートなど、様々なお料理に幅広く活躍してくれます。

原産国：フランス
品種：多品種（アグランド、フラントイオ、ブテイランなど）

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メゾンブレモンド1830オリーブオイル３つのカテゴリー

GF（グリーンフルーティー）：
早摘みの実から作るので、植物系のアロマがくっきりしているのが特徴。
苦味と、いくらか強い辛味も感じます。サラダやグリルした魚、カルパッチョなどによく合います。

MF（マイルドフルーティー）：
完熟オリーブから作る、まろやかなオリーブオイル。果実や花のアロマを感じることが多いです。華やかな香りを感じることが多く、比較的味に癖が少ないので、ギフトなどにもおすすめです。

BF（ブラックフルーティー）：
より完熟したオリーブを絞る、苦味のないこっくり濃厚なオリーブオイル。焙煎の芳香を連想させるアロマで、肉や野菜、煮込み料理との相性が抜群です。