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【簡単ワインのお供】タプナード

【簡単ワインのお供】タプナードをのせた焼きマッシュルーム

タプナードをのせた焼きマッシュルーム。ちょっとひと手間でおいしいおつまみの完成。ワインのお供にもおすすめの一品です。

材料(2人分)
マッシュルーム6個
ブラックオリーブペースト(タンシェ) 大さじ1
グリーンオリーブペースト (ピッチョリーネ)大さじ1
ブラックオリーブペースト(イチジク&ナッツ入り) 大さじ1
パン粉少々
パセリ(みじん切り)少々

作り方
1.耐熱皿等に石づきをとったマッシュルームを並べ、ペースト各種をそれぞれ2個ずつこんもりのせ、パン粉をふりトースターで7~10分程度焼く。
2.焼き上がりにパセリを散らす。

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