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菜の花とガーリックオリーブオイル

旬の菜の花の素材の味を美味しく味わえる、“菜の花のガーリックオリーブオイル蒸し“。
塩ひとつまみとガーリック エキストラバージンオリーブオイルをフライパンに入れて火にかけ、蓋をして蒸すだけの簡単時短レシピです。
ほろ苦い菜の花の風味が、春の訪れを感じさせてくれます。

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