コーヒー発祥の地エチオピアでは

コーヒー発祥の地エチオピアでは、コーヒーに塩を入れる飲み方が親しまれています。メゾンブレモンド1830のコンフィチュール、塩キャラメルミルクの隠れた楽しみ方のひとつもコーヒーに少量あわせるというもの。酸味が抑えられ、いつもと違う味わいに変化します。

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