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【おうちで楽しいレシピ】自家製

【おうちで楽しいレシピ】自家製セミドライトマトはとても簡単なのに格別なおいしさ!バジル香るオイルにつければ、すぐにパンのお供になりますよ!

バジルと自家製セミドライトマトのブルスケッタ

材料(4人分)
ミニトマト 8個
ソルト プロヴァンス産ハーブ 小さじ2 
フレーバーエキストラバージンオリーブオイル バジル 大さじ3 
◎バジル(生) 3枚
バゲット(スライス) 8枚

作り方

1.ミニトマトを半分にスライスし、断面を下にしてクッキングペー パーに並べ、10分置く。

2.天板にオーブンシートを敷き、1の切り口を上にして敷き詰めて並 べる。切り口全体に、ソルト プロヴァンス産ハーブをふり、130度に 予熱したオーブンに入れ、60分焼く。

3.2を天板にのせたまま冷ます。冷めたら容器に入れ、◎を加える。 

4.バゲットをトースターで軽く焼き、3をのせる。

【おうちごはんを楽しく】
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